Un peu de géographie française à travers les vignobles : le beaujolais

Si tout le monde connaît de noms le Beaujolais-nouveau, connaissez-vous cependant les autres appellations ?
Ainsi, on retrouve le beaujolais supérieur, le beaujolais-villages qui a aussi 10 autres crus AOC, le juliénas, le moulin à vent, le saint-amour, le morgon, le régnié, le brouilly, le côte-de-Brouilly, les chiroubles…

Elles sont principalement composées par les cépages chardonnay mais surtout gamay noir à jus blanc, que l’on retrouve fréquemment dans cette région du nord de Lyon.

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