Carpaccio de Saint-Jacques restaurant repas en groupe paris

Банкет Меню для Гурманов

  • 46,00 € - Одинаковое меню для всей группы

    1 закуска – 1 блюдо и 1 десерт ; все выбирается заранее для всей группы
  • Кир с шампанским и  малиновым ликером и ассортимент зaкусок к аперитиву (варианты на месте : ликер из черной смородины, персика, ежевики)

ЗАКУСКА

Карпаччо из гребешков с лимоном и зеленой спаржей
или профитроли из утиной печени с вареньем из инжира
или тартар из копченого лосося с цитрусовыми и сметанно-укропным соусом

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Спинка барашка, покрытая медом, с розмарином и луком-шарлот конфи
Медальон из телятины с мирабeлью (мелкая слива)
Филе камбалы с лисичками

ДЕСЕРТ

Шоколадное пирожное с ванильным кремом
Тирамису
Мороженое с мятой и мелкими кусочками шоколада и c Jet 27 (французский ликер)